BUSINESS 事業紹介
商品の購入は
こちらから
WANDの商品は各ECモール出店中
「青森期待の新人商店」より
ご購入いただけます。
PRODUCTS 商品一覧
目利きのプロとして、WANDの仕入れ専門スタッフが厳選した青森県産の農作物をプロデュースして販売しています。
大手ECモールを通して、生産者と食卓を直接つなぎ、新しい「食体験」を提供しています。また、ECサイト運営で培ったノウハウを元に企業様への大量販売も可能となっております。ぜひ、お気軽にご相談ください。
野菜・果物
青森県産厳選にんにく
にんにくの生産量、出荷量共に日本一を誇る青森県より、最高級ブランドの青森県産にんにく【福地ホワイト六片種】を取り扱っております。
無農薬にんじん
農薬・化学肥料一切不使用の無農薬にんじん。WANDが目利きした県外の生産者さんからも仕入れを行い、新鮮で糖度の高い無農薬にんじんを通年で提供できます
青森県産りんご
りんごの生産量日本一の青森県より、時期限定でその時期旬のりんごを厳選してお届けします。
にんにく加工品
黒にんにく
「黒宝（こくほう）」
WANDのオリジナル黒にんにくは、保存料・合成着色料を一切使用していない完全無添加の自然食品です。大手ECモールでは毎度ランキング入賞をしている人気商品です。
【真空冷凍】
青森県産おろしにんにく
青森県産福地ホワイト六片100%使用保存料無添加・無加熱のすりおろしにんにくです。解凍するだけで風味そのまま、様々な料理にお使いいただけます。
【真空冷凍/冷蔵】
青森県産むきにんにく
無着色・無保存料・無添加のむき身にんにくです。一粒一粒丁寧に外皮を外し、カットや検品も行っております。ラーメン屋さん、焼き肉屋さんより多くご注文を頂いております。
青森県産業務用
乾燥スライスにんにく
にんにくをスライスしたものを専用の乾燥機で乾燥させた、長期保存に最適なスライスにんにくです。薄さも、3段階でお選び頂けます。
青森県産業務用
乾燥にんにくチップ
にんにくのスライスよりも、さらに細かく砕いたにんにくチップです。様々な料理のアクセントに最適です。
青森県産業務用
にんにくパウダー
にんにくを専用の粉砕機でパウダー状にしたものです。胡椒等と混ぜて調味料に最適です。
魚介類・精肉
陸奥湾産活ほたて
ほたての名産地青森県陸奥湾より青森の大自然が育んだミネラル豊富な陸奥湾産活ほたてを取り扱っております。
奥入瀬ガーリックポーク
青森県のブランド肉「奥入瀬ガーリックポーク」は、大手百貨店や小料理屋などでしか取り扱わない青森県が生んだ銘柄肉です。
その他
香りごぼう茶
香りが強い青森県産のごぼうを100％使用した安心・安全の美味しいごぼう茶です。リーフタイプなのでごぼうのエキス豊富な栄養分を余すことなく抽出できます。
他県産品
青森県産のみならず、他県産品もセレクトしてお取り扱いしております。（福島県産梨、福島県産桃、千葉県産有機落花生、熊本県産すいか、鹿児島県産さつまいも、等）
青森県産野菜・果物、にんにく加工品を
お探しの飲食店・販売店様へ
当社では、ご要望に応じたにんにくの加工品を提供することが可能です。
にんにくのむき身やスライス・すりおろし・パウダーなど用途に応じた形で納品いたします。
また、黒にんにくのOEMも承っております。お気軽にご相談ください。
BUSINESS 事業内容
生産事業 BUSINESS / 01
WANDでは、2019年より農地所有適格法人への申請を行い、自らもプロの農家としてオリジナル農作物の生産を行っています。土づくりからこだわって育てた無農薬のにんじんの他、にんにく・ごぼう・ながいもなどの根菜類を生産しています。
食品加工事業 BUSINESS / 02
WANDでは、加工品の製造第一工場を十和田市内に設立し、製造と管理を行っています。黒にんにくの製造においては、全てオリジナルで開発し、温度や湿度などを徹底して管理を行い、完全無添加で安心して召し上がっていただけます。また、にんにくのむき身やスライス・すりおろし・パウダーへの加工もすべて自社工場で行い、目視と手作業による選別で品質管理も徹底しています。
EC事業 BUSINESS / 03
WANDでは、「青森期待の新人商店」を大手ECモール内にて出店しています。楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazon、au PAYマーケット、47CLUBでは、その時期旬の商品を取り揃えてお待ちしております。キャンペーンや新規プロジェクトなどでは、まだ知られていない地域の美味しいものにスポットを当て、農家さんや生産者さんから直接お客様へお届けしています。
販売・卸事業 BUSINESS / 04
WANDでは、一般消費者向け販売と企業向け卸売の両方のサービスを行っております。仕入れ専門スタッフが常駐し、正規品はもちろん、規格外品も取り扱うことで「食品ロス」を減らし、資源を無駄にしないSDGsの取り組みとしても力を注いでいます。また、自社倉庫には野菜の保管用に大型冷蔵庫を保有しているので、年間を通してまとまった物量の提供も可能となっております。
飲食店事業 BUSINESS / 05
青森県十和田市内の居酒屋「のみ猿」の経営に携わっております。